O Rendimento Excelente

A qualidade da massa Granoro emerge também no ótimo rendimento após o cozimento.

A qualidade das matérias-primas e o processamento especial estudados pelo senhor Attilio Mastromaro atribuem à massa Granoro a porosidade certa que garante, no cozimento, uma alta capacidade de absorção da água.

A qualidade das matérias-primas e o processamento especial estudados pelo senhor Attilio Mastromaro atribuem à massa Granoro a porosidade certa que garante, no cozimento, uma alta capacidade de absorção da água.

Assim, com 100 gr de massa Granoro crua, obtém-se 200 gr – 250 gr de massa cozida, compacta, tenaz e elástica, como deve ser uma massa de alta qualidade.