Os Especiais Sêmola

Os Formatos Especiais de Sêmola Granoro são produzidos com sêmolas de trigo duro selecionadas com base na quantidade de proteínas, no índice de glúten e na cor.

Os Formatos Especiais Granoro são produzidos em vários formatos. Alguns são inspirados na tradição e são recomendados para realizar as receitas mais típicas da cozinha regional italiana. Todos conservam as características da massa feita à mão: o formato irregular, a superfície áspera e a elasticidade durante a mastigação.