As Certificações de Qualidade

"A Granoro produz com qualidade certificada".

A Granoro adere, por escolha e, então, voluntariamente, a vários padrões internacionais, que tratam da qualidade da massa e de todos os produtos Granoro e da segurança alimentar. A Granoro tem a certeza de que um sistema de monitoramento contínuo e controles estruturados, que envolvem toda a organização da indústria, é a melhor maneira para alcançar o objetivo de qualidade total, incluída a tutela e a saúde dos trabalhadores.

Sensibilizado também com os temas e problemas de natureza ambiental, a Granoro adotou sistemas de autocontrole para melhorar o próprio desempenho, até em termos de economia energética, do ponto de vista da proteção ambiental.

A Certificação ISO 14001:2004

A tutela do ambiente e a aplicação correta de um Sistema de Gestão Ambiental é, para a Granoro, uma prioridade estratégica.

A Certificação EMAS

Instrumento de política ambiental e industrial voltada à promoção de melhorias constantes da eficiência ambiental das atividades industriais.

A Certificação FSSC 22000:2011

Instrumento que tem como objetivo definir os requisitos de um sistema de gestão para a segurança alimentar e garantir um controle eficaz dos fatores de risco.

A Certificação OHSAS 18001:2007

Padrão internacional para ajudar as empresas definirem objetivos e políticas a favor da Segurança e da Saúde dos Trabalhadores (SSL).

A Certificação BRC

Instrumento operacional utilizado por todos os retailers britânicos da GDO com a finalidade de criar uma base comum para qualificar os próprios fornecedores de produtos da marca GDO, ao garantir a qualidade e a segurança dos produtos alimentícios vendidos para a proteção do consumidor.

A Certificação IFS

Instrumento operacional utilizado pelos operadores da GDO da França e Alemanha para qualificar os próprios produtos presentes nos próprios supermercados e garantir, ao mesmo tempo, um sistema de gestão focalizado na qualidade e na segurança higiênica e da saúde dos mesmos.

A Certificação ISO 22005:2008

A Det Norske Veritas (DNV) garante a rastreabilidade de toda a cadeia produtiva da massa da Linha “Granoro Dedicato”.

A Certificação do Método de Produção Biológico

O sistema de controle ICEA garante que todos os alimentos biológicos sejam produzidos e processados com respeito ao meio ambiente.

A Certificação Kosher

Instrumento que certifica a produção de alimentos adequados e em conformidade com as normas de alimentação dos israelenses, de acordo com as regras alimentícias da religião hebraica, estabelecidas na Torá.

A Certificação Halal

Marca de garantia que garante aos consumidores que os produtos e os seus ingredientes seguiram os trâmites e tratamentos genuínos em todas as fases do seu processamento.

Certificado AEO

O certificado AEO é uma certificação de "Operador Económico Autorizado" emitido pela Agência Aduaneira aos operadores que, a pedido, respeitam os requisitos qualitativos considerados adequados.   

Trata-se então de um "estatuto", ou seja, uma condição certificada sobre a sua situação de confiabilidade e de solvabilidade em relação às autoridades aduaneiras garantindo um rigoroso respeito das regulamentações aduaneiras e da segurança dos produtos.

PESTICIDE FREE e GLYFOSATE FREE para a linha “Granoro Dedicato"

Estas certificações servem para garantir a ausência, entendida como zero técnico, de resíduos de produtos fitofarmacêuticos na massa de sêmola e sêmola integral de trigo duro da linha "Granoro Dedicato”. 

A este respeito, recorde-se que todo o sector agroalimentar é regido por regras europeias que definem os níveis máximos permitidos de resíduos fitofarmacêuticos para cada alimento.

Granoro Dedicato, com as certificações PESTICIDE FREE e GLYFOSATE FREE vai além do cumprimento dos limites legais para a possível presença de pesticidas ou glifosato, oferecendo assim ao mercado/consumidor massas SEM * PESTICIDAS e GLIFOSATO. 

A ausência de resíduos de produtos fitofarmacêuticos foi verificada ao longo de toda a cadeia de produção com uma atividade de monitorização analítica realizada por um organismo terceiro (DNV-GL) que se soma à já em vigor com as certificações da cadeia produtiva ISO 22005 e PdP relativas às boas práticas de produção primária e secundária.

* Ausência (quantidade inferior ao limite de determinação analítica do método) de resíduos de glifosato e produtos fitofarmacêuticos no produto acabado, através de uma utilização controlada ao longo da cadeia agroalimentar