Gli Speciali

I Formati Speciali di Semola Granoro sono prodotti con semole di grano duro selezionate in base alla quantità di proteine, all’indice di glutine e al colore.
I Formati Speciali Granoro sono prodotti in tanti formati. Alcuni si ispirano alla tradizione e sono consigliati per realizzare le ricette più tipiche della cucina regionale italiana. Tutti conservano le caratteristiche della pasta fatta a mano: la forma irregolare, la superficie ruvida e l’elasticità durante la masticazione.