Die Qualität

Die Qualität der Pasta Granoro ist das Ergebnis von Leidenschaft, Sorgfalt und Aufmerksamkeit in allen Verarbeitungsphasen, die die antike Tradition der Pastaherstellung mit modernen Produktionstechnologien harmonisch kombinieren.

Das Ergebnis ist eine hochwertige italienische Pasta mit intensivem Duft und der intensiven goldgelben Farbe des sonnengereiften Weizens sowie mit der “richtigen Dicke“, um schnelles und gleichmäβiges Kochen zu garantieren.

Die Pasta Granoro bleibt auch viele Stunden nach dem Kochen elastisch und kompakt und weist keine Patina auf der Oberfläche auf. Dieses ausgezeichnete Ergebnis ist auf eine akkurate Auswahl von hochwertigem Grieβ mit einem hohen Proteingehalt sowie auf die Produktionserfahrung von Attilio und seiner Familie zurückzuführen. 

GÖNNEN SIE SICH JEDEN TAG HÖCHSTE QUALITÄT

Der ausgewählte Hartweizengrieβ und die Glutenqualität machen aus der Pasta Granoro eine qualitativ hochwertige Pasta: Sie verdoppelt nach dem Kochen ihr Volumen, da die besonders poröse Oberfläche die Wasseraufnahme während des Kochens ermöglicht. Sie wird innen und auβen gleichmäβig gekocht; das Kochwasser ist klar und ohne Rückstände, weil keine Stärke ins Kochwasser abgegeben wird.