مصنع المكرونة

~~يقع مصنع مكرونة أتيليو ماستروماورو – جرانورو ذو المسئولية المحدودة Attilio Mastromauro - Granoro Srl في كوراتو Corato، بإقليم بوليا Puglia، وهو إقليم في قلب جنوب إيطاليا، تغمره أراضي غنية بالتاريخ والتقاليد، وهي منطقة كانت مشهورة دائمًا بإنتاج أفضل أنواع القمح الصلب في إيطاليا وأوروبا.
تم تأسيس مصنع مكرونة جرانورو Granoro  عام 1967 بواسطة الأستاذ أتيليو ماستروماورو Attilio Mastromauro وهو اليوم واحد من بين أهم الشركات الغذائية الإيطالية في قطاع المكرونة الجافة المصنوعة من سيمولينا القمح الصلب وبعض المنتجات الأخرى مثل الطماطم والزيت والمنتجات ذات الصلة بتجهيز الطبق الرئيسي الأصلي.
ينتج مصنع جرانورو Granoro بشغف وعناية وبحث متواصل عن أفضل أنواع المنتجات، حتى يمكنه تقديم طبق رئيسي ممتاز على الطريقة الإيطالية الأصيلة.
تمتع كل يوم بأقصى درجات الجودة!
مكرونة جرانورو GRANORO
إنتاج مكرونة عالية الجودة كان دائمًا حلم أتيليو ماستروماورو Attilio Mastromauro الذي بدأ مسيرته و"رسالته" التصنيعية عام 1930. يتم إنتاج مكرونة جرانورو Granoro بأكثر من 150 شكل، وحتى يتم إنتاجها بيتم استخدام سيمولينا القمح الصلب عالي الجودة فقط، ويتم اختيارها بعناية ومراقبتها قبل العجن أيضًا من خلال التحاليل في المعمل الداخلي الخاص بنا. وتكون عمليات المراقبة حازمة: فالسيمولينا يجب أن تكون مستخلصة من قلب بذرة القمح، وأن تكون خالية من أجزاء النخالة، وأن تكون متجانسة، لونها أصفر-ذهبي وتكون عالية الجودة والكمية من حيث المحتوى البروتيني، وبشكل خاص محتوى الجلوتين.